中国食物与营养期刊年发文量：:2017年248篇，2018年246篇，2019年237篇，2020年240篇，2021年215篇，2022年214篇，2023年188篇，2024年180篇，2025年188篇，2026年25篇

期刊历年基金文献和总文献占比：2017年68.15%，2018年67.07%，2019年72.15%，2020年68.33%，2021年67.91%，2022年64.49%，2023年79.79%，2024年76.11%，2025年71.81%，2026年80.0%

文献所在栏目：营养与健康食品工业膳食营养调查营养功能评价食物安全专题论坛消费与流通食物生产营养与疾病合理膳食资源与生产专题论坛——饮用水与健康“老年营养”专题“家庭、学校环境与儿童肥胖”专题“中国居民营养与健康状况监测”专题“儿童、青少年食物营养”专题合理膳食——“加奶”专题研究中国居民营养与健康状况监测专题研究新技术新产品

杂志文献学科分布：轻工业手工业, 预防医学与卫生学, 农业经济, 临床医学, 内分泌腺及全身性疾病, 儿科学, 中药学, 一般服务业, 化学, 妇产科学, 工业经济, 肿瘤学, 贸易经济, 一般化学工业, 宏观经济管理与可持续发展, 心血管系统疾病, 外科学, 市场研究与信息, 泌尿科学, 消化系统疾病

杂志关键词分布：影响因素,营养状况,维生素D,营养成分,肥胖,食品安全,研究进展,营养,儿童,抗氧化,肠道菌群,妊娠期糖尿病,2型糖尿病,膳食模式,糖尿病,老年人,膳食纤维,肠内营养,营养干预,营养支持

中国食物与营养杂志影响因子走势：0.63,0.71,0.62,0.7,0.78,0.77,0.91,1.21,1.38,1.42,